Rykten säger att om du äter något fett med ont i halsen, kommer detta fett att omsluta halsen med en film, och mikrober kommer att föröka sig under den här filmen, som i ett växthus.
Det finns verkligen en film i halsen från vissa livsmedel. Men med ont i halsen är detta inte skadligt, men användbart. Honung, olika godis, glycerol och andra liknande saker kallas bara omslagsmedel. Det vill säga att skapa en film i halsen.
Nåväl, nu vet alla redan att glass med ont i halsen minskar smärta. Och glass är en fet sak. Om fettet skadar halsen, skulle glassen också göra ont.
Så var kom berättelsen om den oljiga filmen i halsen ifrån?
Låt oss upprepa att en film i halsen är användbar. Låt oss nu tänka på fett.
Den enda historien där fett skadar halsen är laryngopharyngeal reflux.
Många har hört om återflödet av maginnehållet till matstrupen. Detta är så kallat gastroesofagealt återflöde. Det kan åtföljas av halsbränna.
Syran från magen skållar matstrupen och vi känner halsbränna.
Så med laryngopharyngeal reflux kommer samma maginnehåll in i matstrupen, men kastas lite högre - i struphuvudet eller struphuvudet.
Vid laryngopharyngeal reflux är det inte syra som verkar på halsen utan magenzymer som pepsin. De smälter proteiner och de smälter våra halsar också. Halsen från detta är inflammerad, öm och öm.
Fettmat ökar återflödet eftersom de stannar länge i magen. Fet dröjer kvar där, blandar och försöker smälta.
Hela denna tid flyger enzymer in i halsen och upprätthåller inflammation.
Det är därför det är skadligt för människor med både gastroesofageal reflux och laryngopharyngeal reflux att äta mycket fett.
Det visar sig att det är ont i halsen från fet mat. Men poängen är inte i feta filmer och växthuseffekten, utan i magsaft, som stänker i struphuvudet eller struphuvudet. Det här är sällsynt, så bry dig inte.
