Utan tvekan visar sig hembakade bakverk vara mycket godare än butikskakor, rullar och kakor. Jag föreslår att du gör en utsökt kex med saft! Ärligt talat, när jag hörde det här namnet på en kex blev jag förvånad över att limonad användes i beredningen. Naturligtvis har jag aldrig provat det här och jag ville baka detta mästerverk för mina nära och kära!
Ett mycket intressant knep som kommer att behöva utföras under förberedelsen av en kex gör den till den mest ömma, fluffiga, elastiska, doftande och luftiga! Och hemligheten ligger i läsklimonad. Bubblorna i denna dryck hjälper degen att stiga mycket snabbt och mycket högre. Även om du inte har mycket matlagningsupplevelse gör du garanterat en utsökt paj!
Förresten är det inte alls nödvändigt att tillaga kexet i ugnen. Jag berättar hur man lagar mat i ugnen, men om du vill kan du göra det i en långsam spis. För att göra detta, ställ in "Bakning" -läget i enheten och ställ in tiden till 50 minuter. Efter att den inställda tiden har gått måste du ta ut multikokskålen, vända kexet och skicka tillbaka det för att baka i ytterligare 50 minuter.
Lemonad svampkakorecept
Det kommer ta
- ägg - 4 stycken;
- socker - 1,5 koppar;
- vaniljesocker - 10 gram;
- saft - 1 glas;
- solrosolja - 1 glas;
- vetemjöl - 3 koppar;
- bakpulver - 10 gram.
Hur man lagar mat
Jag siktar alltid mjöl oavsett vad jag har att laga. Jag råder dig att bli vana vid den här lilla kontakten, så att degen blir mer fluffig. Så mjölet måste siktas i en skål. I en annan behållare måste du slå äggen tillsammans med vanilj och vanligt socker. Du måste slå den länge så att sockret är helt upplöst och häll i solrosolja i en tunn ström utan att stanna under omrörning. Lägg sedan till saft på samma sätt.
Häll mjöl gradvis i äggblandningen. Jag blandar den med en visp så att det inte bildas klumpar. Du måste också lägga till bakpulver. När allt är blandat måste du lägga degen åt sidan och slå på ugnen 180 grader, låt den värmas upp. Välj en form för kexet. Förresten har jag inte bara rektangulära utan också fyrkantiga, runda och lockiga former. Det viktigaste är att de har höga sidor. Smörj formen med olja och häll ut hela degen.
Lägg skålen i ugnen och baka svampkakan i 40 minuter. Jag rekommenderar att du inte öppnar ugnsluckan under alla 40 minuter, annars faller kexet som ännu inte har "fattat" omedelbart. Du kan kontrollera kakans beredskap med en träspett, en tandpetare eller en vanlig match. Hål svampkakan i mitten och ta bort tändstickan. Om det inte finns någon deg kvar på den, är kexet klart. Annars bör du fortfarande hålla kakan i ugnen.
Det färdiga kexet ska lämnas i den avstängda ugnen i ytterligare 20 minuter. Ta sedan ut kakan och ta bort den från formen.
Mycket enkelt och snabbt. Om du tycker att en sådan kex är lite tråkig kan du naturligtvis ändra den lite. Skär till exempel längs mitt i 2-3 kakor och belägg med sylt, sylt, nötsmör, chokladsmör. Eller använd en burk vispad grädde för fyllning och dekoration. Och om du vill bli förvirrad kan du göra en utsökt kräm med dina egna händer.
God aptit och framgångsrika kulinariska recept!
Läs också: 7 nagelförhållanden som kan indikera ett problem i kroppen
Den ursprungliga artikeln publiceras här: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-naivkusnejshij-limonadnyj-biskvit-k-chaju.html
