Gillar du shawarma? Men förvärvet av en sådan maträtt i snabbmatbås går inte alltid utan att skada kroppen! Därför rekommenderar jag att du inte förstör magen med obegriplig mat utan lagar shawarma hemma!
De bästa shawarma-recepten
Shawarma med korv
Komponenter:
- pitabröd - 2 st .;
- gurkor - 2 st .;
- Koreanska morötter - 200 g;
- tomater - 2 st .;
- kokt korv - 400 g;
- kål - 100 g;
- ost - 150 g;
- dill - 1 st .;
- ketchup och majonnäs.
Hur man lagar mat:
Skär gurkorna i remsor, skär tomaterna i skivor, hugga kålen, hugga örterna, gnugga osten. Skär korven i kuber och stek. Lägg korv, gurkor och tomater på pitabröd, sedan kål, dill, morötter, ost, toppa med ketchup och majonnässås. Vik in shawarma, upprepa med det andra pitabrödet.
Snabb shawarma
Sammansättning:
- lavash - 1 st .;
- kyckling;
- Koreansk morot;
- kål;
- tomater;
- gurkor;
- majonnäs, ketchup.
Matlagning:
Stek kycklingen lätt, skär tomaterna och gurkorna i skivor, hugga kålen. Lägg kål, kött på pitabröd, häll med ketchup, sedan gurkor, tomater, morötter, majonnäs. Vik in pitabrödet, du kan värma upp shawarmaen innan du äter.
Läs också: Hur man tar bort urinsyra från lederna och hela kroppen
Shawarma med kyckling
Sammansättning:
- kycklingkött - 300 g;
- gurka - 1 st .;
- ketchup - 5 msk. l.;
- majonnäs;
- vitlök - 2 g.
- kål - 200 g;
- kefir - 4 msk. l.;
- lök - 1 st .;
- pitabröd - 2 st .;
- rast. olja.
Matlagning:
Stek lök, skär den i bitar, tillsätt sedan kycklingbitarna, saltet och låt sjuda tills den är öm. Hacka kålen tunt, salta, krydda med majonnäs. Därefter gör vi såser. I en skål rör om ketchupen med kryddor, i den andra - kefir med majonnäs och vitlök. Skär gurkor och tomater i slumpmässiga bitar. Smörj pitabrödet med en sås, sedan det andra, sedan kyckling, kål, tomater, gurkor. Slå in pitabrödet, du är klar!
Färgglad shawarma
Sammansättning:
- lavash - 1 st .;
- kött;
- kål;
- lila lök;
- gurkor;
- tomater;
- Gul paprika;
- persilja eller dill;
- gräddfil;
- Äppelvinäger;
- vitlök;
- peppar, salt.
Hur man lagar mat:
Kombinera riven vitlök, hackad persilja, vinäger, lök, peppar och salt och lägg åt sidan för såsen. Hacka alla grönsaker slumpmässigt. Skär pitabrödremsor till önskad längd och täck hälften med sås och lägg sedan grönsakspåfyllningen. Sedan köttet, jag har stekt bröst. Rulla pitabrödet och stek det lite.
Hemlagad shawarma
Sammansättning:
- lavash - 2 st .;
- kött - 400 g;
- kål - 200 g;
- tomater - 2 st .;
- gurkor - 4 st .;
- majonnäs, ketchup;
- salt peppar;
- vitlök - 2 timmar.
Matlagning:
Köttet ska skäras i bitar och stekas med salt och peppar. Finhacka kål, tomater i tallrikar, gurkor i remsor. Lavashfett med majonnäs och ketchup, pressa ut vitlök, sedan kött, kål, gurkor, tomater. Rulla pitabrödet till en rulle. Upprepa med den andra.
Shawarma med fläsk
Komponenter:
- lavash - 2 st .;
- fläsk - 400 g;
- kål - 100 g;
- tomater - 2 st .;
- gurkor - 2 st .;
- lök - 1 st .;
- gräddfil - 3 msk. l. ;
- majonnäs - 2 msk. l.;
- vitlök - 3 timmar .;
- dill - 1 st.
Matlagning:
För såsen, kombinera hackad dill, riven vitlök, majonnäs och gräddfil. Stek fläskköttet med salt. Hacka alla grönsaker fint och hacka löken i halva ringar. Smörj pitabrödet med sås, lägg påfyllningsprodukterna slumpmässigt, sås igen på toppen, linda shawarmaen.
Lagar du shawarma hemma? Dela dina recept i kommentarerna!
Läs också: 7 nagelförhållanden som kan indikera ett problem i kroppen
Den ursprungliga artikeln publiceras här: https://kabluk.me/poleznoe/6-receptov-prigotovleniya-ochen-vkusnoj-domashnej-shaurmy.html
