Många kommer ihåg sovjettiderna just på grund av de fantastiska delikatesser som det verkar som att det inte längre är möjligt att prova någon annanstans. Våra mödrar och mormor håller emellertid recept på godis och överlämnar dem till oss genom arv. Och idag vill jag berätta ett recept för att göra en mycket god milkshake från sovjettiden.
Under sovjetiska tider såldes denna milkshake i nästan alla butiker och kaféer. Och han hade förtjänat stor popularitet, både bland barn och vuxna. Kanske kommer någon ihåg så stora järnkoppar där en sådan cocktail såldes? Säljarna lade till sirap och glass till drycken! Mmmm, hur läcker!
Då var cocktailen utsökt och söt. När det gäller densitet var det som gräddfil. Cocktailen vispades i cirka 2 minuter med en enorm hög mixer och hälldes sedan i glas, så är du klar! I våra tider gör de förmodligen inte det längre. Men vi vill göra exakt den ursprungliga cocktailen, så vi får absolut allt som det var under sovjettiden!
När allt kommer omkring är tiden borta och våra favoritmilkshakes kan inte längre köpas någon annanstans. Nu finns en sådan drink på kaféer, men det som säljarna erbjuder är söt mjölk med skum. Absolut inte det! Därför finns det bara ett alternativ - att förbereda en sådan cocktail med egna händer. För det första finns det ett originellt recept på drycken, och för det andra vet du exakt vad du gör delikatessen från.
Jag måste genast säga att när jag hade tanken att göra en milkshake med egna händer, fungerade ingenting heller första gången. Mer exakt visade det sig, men bara mjölk med skum. Det var synd, men jag gav inte upp. Sedan gick jag över hela Internet och hittade tips för att göra en mjölkdryck. Den viktigaste hemligheten med cocktailens jämnhet var att mjölken inte tas från kylskåpet utan från frysen! Just på grund av att mjölken helt enkelt är kall och inte frusen, händer ingenting.
Här är fler cocktailhemligheter
- Mjölk bör tas med en fetthalt på högst 3,2%, den passar bäst med en fetthalt på 2,5%.
- Du måste använda apelsinsirap. En butik kommer att göra, men om inte, kan du laga den hemma med egna händer. Du kan använda sirap med vilken smak som helst, men i Sovjetunionen var det orange som användes.
- Glass är lämplig för krämig eller mejeriprodukter, ja, eller så kan du ta en glass. Inget behov av att välja popsicles eller, säg choklad, det kommer att bli helt annorlunda!
- Du måste följa alla proportioner av produkterna som anges i receptet.
Receptet för att göra en milkshake från Sovjetunionen
Du behöver 4 personer:
- mjölk - 0,4 liter;
- sirap - 4 matskedar;
- glass - 100 gram.
Tillverkning:
Här verkar det bara finnas tre ingredienser, hur kan något gå fel här? Att göra en cocktail är faktiskt enkelt, du behöver bara följa receptet! Mjölk måste först skickas till frysen. Nej, det ska inte frysa med en stor bit is utan utan svalna tills isen dyker upp. Därefter skickas alla ingredienser till en mixer och piskas med högsta effekt i två minuter.
Den färdiga drycken måste snabbt hällas i fasetterade glas, och du kan genast njuta av minnen från det förflutna! Mycket välsmakande, jag rekommenderar att prova!
Vilka drycker kommer du ihåg från det förflutna? Koka dem hemma?
Läs också: 7 nagelförhållanden som kan indikera ett problem i kroppen
Den ursprungliga artikeln publiceras här: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnejshij-molochnyj-koktejl-po-sovetskomu-receptu.html
