Du kan göra läckra mellanmålrullar från lavash. Och idag erbjuder jag mina recept på fyllningar för dessa rullar. Denna maträtt passar både middag och semester. Och du kan till och med ta rullar som mellanmål till jobbet.
Både matlagning och äta lavashrullar är en fröjd. Fyllningen kan i allmänhet vara vilken som helst, efter eget gottfinnande. Men om inget går in i ditt huvud, hjälper jag dig gärna och föreslår med fyllningar!
De mest utsökta fyllningarna för lavashrulle
- Kom ihåg konserverad fisk 1 burk, tillsätt lite hackad dill, 200 g riven ost, majonnäs.
- Mal 350 g kycklingkött, tillsätt 2 riven bearbetad ost och eventuella hackade grönsaker.
- Koka 3 potatisar, gnugga på ett grovt rivjärn, blanda med finhackad sill, majonnäs och grön lök.
- Rör om 2 msk. l. gräddfil, dill, 200 g keso, 2 riven vitlöksklyftor och salt.
- Rulla 200 g konserverade bönor genom en köttkvarn, tillsätt lök stekt i smör och 2 riven vitlöksklyftor, kryddor och salt efter smak. "Khmeli-suneli" passar bra.
- Skär 1 gurka och ett paket krabbpinnar i bitar, tillsätt 2 riven ägg, majonnäs, salt och örter.
- Gnid 200 g ost och samma mängd korv på ett grovt rivjärn. Skär gurkorna mycket tunt längs. Sprid lavash med majonnäs och lägg produkterna i lager - korv, ost, gurka.
- Riv 2 gurkor, 1 morot - allt är färskt och lägg till lite majonnäs till dem. Gurkor kan pressas ut lite i förväg. Lägg massan på pitabrödet och lägg halv ringar av tomater ovanpå.
- Skala äggplantorna, skär dem på längden, salta och låt stå i 15 minuter. Därefter måste grönsakerna tvättas och stekas i vegetabilisk olja. Lägg äggplantor på pitabröd, strö dem med gräddfil, lägg tomater på toppen, du kan lägga till lite vitlök.
- Riv 3 potatisar och 3 inlagda gurkor, tillsätt några gröna ärtor, bitar rökt kyckling och majonnäs. Nästan olivier i en rulle!
- Gnid 200 g ost på ett grovt rivjärn, tillsätt 2 riven ägg, koriander och dill. Stek rullarna i en stekpanna.
- Stek 200 g svamp med en lök, sval, tillsätt finhackad dill och 100 g riven ost.
- Lavash ska smörjas med mjuk ost, lägg sedan salladsblad, lägg på en laxmos från en burk, sedan riven ost och sedan krabba i kuber. Rulla till en rulle.
- Kombinera eventuell frukt genom tärning och mjuk ostmassa.
- Sprid pitabrödet med mjuk ost, lägg en gurka skuren längs en mycket tunn längd ovanpå, sedan röda fiskband.
- Stek 250 g köttfärs i en stekpanna, tillsätt peppar och salt efter smak. Skär 2 tomater i cirklar. Kyla malet kött, lägg det på ett pitabrödark, fyll på 100 g riven ost, tomater och sedan hackade gröna. Rulla upp rullen. Vanligtvis görs fler rullar, då behöver du bara öka antalet komponenter. Till exempel för 1 kg köttfärs - 8 tomater, 400 ost och 4 lavash. Pensla en ugnsform med vegetabilisk olja. Doppa rullarna väl i ägget och lägg i formen. Du måste laga mat vid 180 grader i ugnen i 20 minuter. De färdiga rullarna måste kylas, skäras i portioner och kan serveras!
God aptit! Dela intressanta recept för pålägg för pitabröd i kommentarerna!
Läs också: 7 nagelförhållanden som kan indikera ett problem i kroppen
Den ursprungliga artikeln publiceras här: https://kabluk.me/poleznoe/samye-vkusnye-nachinki-dlya-ruleta-iz-lavasha.html
