Om du har lite extra tid och redan är trött på att förbereda monotona rätter, är den här artikeln speciellt för dig! Jag erbjuder dig recept på två mästerverk! Din uppmärksamhet pizza deg för tunna pannkakor och pumpa pannkaka kaka. Det visar sig bara ojämförligt! Jag är säker på att du kommer att prova det en gång och du kommer att bli helt nöjd.
Pannkaka pizza
Detta recept kom från Italien. Pizzaen tillagas med pannkakadeg. Mysteriet ligger dock inte i det, utan i fyllningen. Låt oss kolla in receptet!
Du kommer behöva:
- kycklingägg - 3 bitar;
- mjöl - 200 gram;
- mjölk - 300 ml;
- läsk - en nypa;
- salt - ¼ tesked;
- socker - 2 matskedar;
- korv / kött / svamp;
- tomater;
- oliver;
- ost - 50 gram.
Förberedelse:
Slå 2 ägg väl med salt och socker, tillsätt mjölk, rör om, vänd sedan läsk och mjöl. Knåda pannkakadegen. Dess konsistens ska vara som tjock gräddfil, om den är för tjock kan du tillsätta lite varmt vatten.
Häll 2/3 av hela degen i den beredda formen och lägg i kylen i 10 minuter. Under denna tid härdar degen lite och du kan lägga ut fyllningen. I allmänhet kan du använda absolut vilken produkt som helst, lita på din fantasi. Jag gillar det med kött eller korv, jag lägger definitivt till tomater, jag dekorerar pizza med oliver.
Förvärm ugnen till 180 grader och skicka pizza där. Baka skålen i 20 minuter, bryt sedan det tredje ägget i mitten, täck allt med ost och häll resten av degen runt kanterna. Du måste baka skålen i ytterligare 20 minuter!
Denna typ av pizza serveras även på italienska restauranger!
Pumpa pannkakakaka
Jag vet inte var detta recept kom ifrån, men det faktum att kakan visar sig vara helt enkelt gudomlig är säkert. Men hela poängen är att riven pumpa läggs till den vanliga pannkakdeggen. Pannkakorna är orange, och hela kakan är bara utsökt.
Du kommer behöva:
- rå riven pumpa - 1 glas;
- mjölk - 1 glas;
- ägg - 3 bitar;
- gurkmeja - 1 tesked;
- socker och salt efter smak;
- mjöl - med ögat;
- vegetabilisk olja;
- majonnäs, ost, vitlök, örter.
Förberedelse:
Riv pumpan och lägg den åt sidan. Under tiden, slå äggen väl med salt och socker tills massan är blekt, tillsätt mjölk, gurkmeja, lite vegetabilisk olja, sedan pumpa och mjöl. Degen ska vara lite tjockare än för pannkakorna.
Baka pannkakorna som vanligt efter att du har smörjt en förvärmd panna med vegetabilisk olja. Pannkakorna visar sig vara lite tjockare än vanliga.
Du kan lägga pannkakor direkt ovanpå varandra. Under tiden måste du lägga majonnäs i en skål. För dem som är särskilt bekymrade över sin figur och hälsa, skulle jag rekommendera dig att byta ut en butiksprodukt mot en hemlagad eller använda gräddfil, naturlig yoghurt, kalorifattig keso-puré. Tillsätt hackade örter, riven ost och vitlök till majonnäs. Ange proportionerna efter ögat.
Lägg en pannkaka på en platt skål, borsta med den beredda blandningen, en sekund ovanpå, smörj igen. Och så vidare till toppen. Smörj den övre pannkakan med majonnäsblandning och garnera med örter.
Från de produkter som anges i receptet erhålls 7-8 pannkakor, detta räcker för att göra en utsökt tårta. Du kan göra valfritt såslager. Du kan till exempel steka lök med morötter och blanda med majonnäs och vitlök. Det visar sig också vansinnigt utsökt! Låt den färdiga kakan svalna och lägg den sedan i kylen, låt den svalna. Men i princip kan du äta det varmt.
Smaklig måltid!
Läs också: 7 nagelförhållanden som kan indikera ett problem i kroppen
Den ursprungliga artikeln publiceras här: https://kabluk.me/poleznoe/blinnaya-picca-i-blinnyj-tort-obaldennaya-vkusnyatina.html
