🍧 En dessert med lågt kaloriinnehåll som sparar dig på varma sommardagar!
Glass som köpts i butiken är ofta en kombination av transfetter, kolesterol, stora mängder socker och olika tillsatser, bland vilka det knappast finns en enda användbar. Även om du har tur att hitta en produkt gjord av naturliga ingredienser, kommer dess inverkan på kalori att ha en beklaglig effekt på din figur över tiden. Men glassälskare bör inte avskräcka. En kall efterrätt kan göras hemma med hälsosamma ingredienser som inte hotar en tunn midja. Det här är precis vad du behöver på varma dagar och nätter!
1. Mangoglass på yoghurt
Ingredienser:
- mango - 2 st .;
- Grekisk yoghurt - 150 g;
- honung - 2-3 msk .;
- citronsaft - 1-2 matskedar
Förberedelse
Skär mango i kuber och skicka till frysen i ett par timmar. Kasta sedan den frysta mango, yoghurt, honung och citronsaft i en mixer. Vispa tills den är jämn. Lägg den resulterande massan i bred form, täck med plastfolie och lägg i frysen i en timme.
På en anteckning! Om mango har en uttalad surhet behöver du inte lägga citronsaft.
2. vaniljglass
Ingredienser:
- mjölk - 1 glas;
- ägg - 3 st .;
- mager kesoost - 200 g;
- sötningsmedel och vanillin efter smak.
Förberedelse
Separera äggvitorna från äggulorna. Använd en mixer för att förvandla dem till starkt skum. Tillsätt gradvis sötningsmedel och vanillin till proteinmassan.
Till de vispade vita, tillsätt keso, sedan mjölk och sist av allt - äggulorna utan att stoppa blandaren. Låt blandningen bli jämn, häll i formar och dra åt med plastfolie. Placera i frysen i 2 timmar.
3. Persika glass
Ingredienser:
- persikor - 160 g;
- naturlig yoghurt - 30 g;
- citronsaft - 1 matsked;
- älskling - 2 matskedar
Förberedelse
Ta bort skalen från persikorna, skär dem i små kilar och skicka dem till frysen. Lägg de välfrysta skivorna i en mixer och tillsätt honung, yoghurt och citronsaft där. Vispa tills den är jämn. Den resulterande massan kan ätas omedelbart eller överföras till en plastbehållare och skickas till frysen.
4. Bärglass gjord av kokosmjölk och yoghurt
Ingredienser:
- frysta bär - 150 g;
- naturlig yoghurt - 100 g;
- kokosmjölk - 50 g;
- sötningsmedel och citronsaft efter smak.
Förberedelse
Blanda bär med citronsaft och sötningsmedel. Låt den vara i 15 minuter. Tillsätt yoghurt och kokosmjölk i den andra skålen. Rör om innehållet i två skålar, fyll formarna med dem och lägg dem i frysen i minst 4 timmar.
5. Mintglass
Ingredienser:
- mager mjölk - 300 ml;
- ägg - 3 st .;
- färsk mynta - 50 g;
- sötningsmedel efter smak.
Förberedelse
Mal mintbladen tillsammans med sötningsmedlet i en mixer. Separera äggvitorna från äggulorna och slå dem med en mixer tills de blir tjocka skum. Tillsätt mynta och mjölk till proteinmassan. Fortsätt vispa i cirka 8 minuter till. Tillsätt sedan äggulorna och slå i ytterligare 3 minuter. Häll den resulterande massan i formar och skicka till frysen i 4 timmar. För att förhindra att glassen stratifieras rekommenderas att du tar ut massan ur frysen var halvtimme och rör om.
Missa inte nya artiklar! Satsa 👍 och prenumerera på vår kanal!
Mer intressant och informativt - påALLWOMENS.RU!
