Bland konsumenterna (särskilt de unga, inte känner till hunger och umbäranden av krig) vidtas omedelbart kasta bort mat som har en hållbarhet har gått ut. Samtidigt kan en del av dem kvar mycket längre än vad som anges på förpackningen hållbarhetstid och inte orsakar absolut ingen skada, som att äta.
Låt oss reda ut vilken typ av produkter är:
1. lättmjölk. Det kommer att bli frisk i minst fem dagar efter utgångsdatum. Under förutsättning att förpackningen förblir stängd.
2. Mjukost (t.ex. Camembert). Den packade detta kan hållas efter utgången fortfarande minst en vecka.
3. Bröd (om någon ser ännu på sin hållbarhet) Det är hackad, att behålla sin kvalitet och inte att skada konsumenter även 7 dagar efter utgången av hans "officiella" datum.
4. Nötkött (oavsett hur konstigt det än verkar). Denna typ av kött kan ätas även en vecka efter det att betraktas försenad. Vid en temperatur på -1-5 nötkött lagras mer än 2 veckor utan någon skada.
5. Smör. Om det är i kylskåpet, kan oljan ätas utan rädsla för hälsan hos ett par veckor efter utgången av dess hållbarhet. Men vid rumstemperatur, kommer denna produkt att försämras nästan omedelbart.
6. Vissa typer av hårda ostar (t.ex. Cheddar). Dessa kan ätas säkert ytterligare minst sex veckor efter utgången av deras lämplighet. Även om en sådan ost täckt med mögel, är det möjligt att på ett säkert sätt använda produkten och ta maten.
7. Ägg. De förblir frisk under en lång tid, tack vare skalet (även vid rumstemperatur). Om äggen snabbt syrade, så att de köptes redan inaktuella.
8. Sylt, marmelad och sylt kan stå i burkar ett år efter tidsfristen löpt ut, anges på etiketten. Burk toppad med mögel? Situationen är densamma som för en hårdost - ren och säker att äta. Hälsa är ingen skada kommer inte att orsaka.
9. Konserverade grönsaker i oöppnad förpackning du kan ha ett år efter utgången av hållbarhetstiden märkt på förpackningen.
10. Livsmedel (te, kaffe, mjöl, spannmål). Även om alla villkor kvar, kan du lagra (och användning) produkterna från listan över ytterligare 2 år, inte mindre. Men det finns ett villkor - lagrings plats bör vara torrt och mörkt.
Vill du veta mer om medicin? Glöm inte att stödja vår kanal i tjänst Yandex. Zen som och abonnemang. Det motiverar oss att publicera mer intressant material. Du kan också snabbt lära sig om nya publikationer.
