Under fastan Jag vill behaga dig själv och nära och kära med något gott. Idag förbereder hamburgare utan kött! Erhållen saftig, näringsrik, läckra hamburgare. De gillar även barn. Under många år, jag förbereder dessa kakor under fastan eller när du inte vill ha kött. Koka dem snabbt utan alltför mycket krångel. Den kan ätas varm eller kall. Nu, titta på receptet.
beredning
1. Kikärter sköljdes och blöttes över natten i vatten. Koka i 2 timmar. Dränera vatten i en separat behållare. Kikärter mala mixer, tillsätt lite vatten, som förblev efter tillagning.
2. Cut lök, morötter galler och stek i vegetabilisk olja. I slutet av tillagningen för att pressa ut vitlök.
3. Lägg grönsaker till pasta kikärter, tillsätt 3-5 msk mjöl (beroende på hur mycket vätska kikärter klistra, tjock och om du inte lägga till vatten, kan mjölet inte sätta alls), tillsätt salt krydda. Blanda väl.
4. Form biffar och rulla dem i mjöl eller ströbröd. Sauté på medelvärme tills de är gyllenbruna.
Du kan ta med till bordet, dekorera med grönska. Bon appetit! Sådana kikärter hamburgare är bra med färska grönsaker.
ingredienser:
✔ kikärter (kikärter) - en kopp;
✔Morötter - 1 st. liten;
✔Lök - en lök;
✔Vitlök - 2-3 klyftor;
✔vegetabilisk olja till stekning;
✔mjöl - 3-5 matskedar;
✔salt, peppar.
Liksom receptet? Kommentar sätter huskies och prenumerera på kanalen!
