Idag erbjuds tillsammans med mig för att förbereda en välsmakande mellanmål gjord av betor. Nyligen verkligen Jag älskar den här typen av sallader. Jag laga kål, morötter eller rödbetor. Det kommer att ta lite ledigt och saftiga, kommer smak rödbetor vara redo.
1. Beets något kokas i 20 minuter i saltat vatten. Cool, skal.
2. Hacka på ett rivjärn för morötter i koreanska, eller någon annan. Eller en kniv skuren i tunna strimlor.
3. Förbered marinaden. Häll oljan i pannan, värma upp det starkt. Lägg alla kryddor (svartpeppar, koriander), riven vitlök och värma upp det är allt i oljan några minuter.
4. Riven rödbetor behöver lägga salt och socker. Efter det, häll den varma marinaden. Tillsätt vinäger. Blanda väl till en doftande olja omsluter varje del.
5. Täck locket och sätta betorna i kylskåp under 6 timmar. Innan servering, kan strö rödbetor vara sesamfrön.
Bon appetit!
Lista över produkter:
• Beets - 500 gram;
• Vitlök - 4 klyftor;
• Vegetabilisk olja - 40 g;
• Vinegar - 2 msk. l.;
• I halv tesked mald koriander, svartpeppar socker och salt;
• En nypa rosmarin.
Du har redan provat detta rödbetor? Andel i kommentarerna!
