Och du också tror att maten inte kan dricka och andra berättelser om mat?

click fraud protection

Du har hört talas om den tiden mat kan inte dricka: säg, minskar surhetsgraden beror på det faktum att vattnet späder ut magsaft, och maten är svårare att smälta. Och den näst mest populära myten är att om en halvtimme före en måltid dricka ett par glas vatten, sedan äta nästan inte vill.

Och du också, så gör? Nåväl, låt oss komma in i riktigheten av detta resonemang och en del minns fysiologi.

Hur magen

Funktionellt kan vår mage delas in i 4 delar:

  • proximal - han är ansvarig för att ta emot inkommande mat;
  • distal - här maten blandas och behandlas;
  • dörrvakt - här intagen föda till tarmen och flytande vatten i grindvakt inte fördröjs;
  • tolvfingertarmen är ansvarig för att smälta redan.

Vatten, oavsett om de dricker det på fastande mage eller med en måltid, inte fastna i den proximala och omedelbart går in i den distala, då -I tolvfingertarmen. Om vattnet för att skölja ner maten, medan vatten redan finns i tarmen, förblir maten i den proximala delen.

Vad händer där inne?

Vatten upp till 300 milliliter lämnar magen efter högst 15 minuter - en förståelse av den fysiologiska process att bevisa det absurda i myten om drycken i 30 minuter innan du äter. Tja, om du bara är naturligtvis inte en liter åt gången drink.

instagram viewer

Men om du inte tvätta ner maten med vatten, och till exempel, sött te eller saft förpackat, såsom en vätska och sant med matrester i den proximala delen, på grund av glukoshalten.

Väggarna i magen - lättnad, så att vattnet inte är ett vattenfall rusar till magsäcken på samma gång tvättning magsafterna, och gradvis strömmar till dessa veck, på väg in i den distala. 200 milliliter vatten som rinner från den proximala till den distala 2 minuter: dessa fakta visar att vattnet inte påverkar surhetsgraden om du äter det i stället för före, efter eller i stället för.

I allmänhet är magen utformad mycket mer komplex än vad folk föreställa sig: crystal det beror på flera faktorer, till exempel temperaturen på mat, kalorier och så vidare.

Därför inte upprepa dårskaper och dricka vatten när du vill. Och vill inte - inte dricka.

Jag skulle vara tacksam för "tumme upp👍". Tack för er uppmärksamhet.

Läs upp på kanalen:
👨‍⚕️En välkänd läkare, Alexander Myasnikov sade några te förhindrar uppkomsten av cancer och stroke
🙌 I vår grupp på dagis finns det ingen mer hosta barn med grönt snor: berätta hur jag kunde uppnå en sådan

P.S. Om du har högt blodtryck, vara noga med att kontrollera med ett antal regler för dess normalisering (artikel "De grundläggande reglerna för hypertensive").

Instagram story viewer