Denna kräm ska lyckas på någon hemmafru. Om du letar efter en läcker recept och lätt att tillaga grädde, redo att dela med dig!
Smaken av grädde erhålls som glass. Han är mycket räddade mig i olika situationer. På festkväll för hemmet dricka te - en kräm kostym, det kunde inte bli bättre! Om du vill överraska dina gäster, jag bakar bara en tårta och vi päls det med denna läckra och känsliga grädde! Yum!
receptet
Du behöver:
- 25% fett grädde - 0,5 kg;
- Socker - 180 g;
- citronskal - 10 g;
- Ägg - 2 st,.
- mjöl - 3 msk;.
- smör - 250 g;
- vaniljsocker - 2 år
Hur man lagar en kräm?
Placera grädden i en emalj skål, tillsätt vanilj och vanligt socker. Kombinationen i grädden och vaniljkräm ger skålen en läcker smak av glass.
Galler citronskal i en skål, är det möjligt att ersätta den sked dessert citronsyra.
Separat slå ägg och lägg dem till blandningen av gräddfil. Ange mjölet och vispa ingredienserna vid låg hastighet med användning av biandaren.
Nu den resulterande massan ska placeras i ett vattenbad och koka tills tjock. Ta bort från värmen och låt svalna.
Ange mjukt smör i den totala vikten av krämen och slå tills slät. Dess volym bör öka! Grädde tät, men luftiga, mycket doftande, söt med en snodd av citronskal och vanilj!
Denna kräm med smak av glass är mycket lätt att laga mat hemma. Det är viktigt att observera förhållandet av ingredienser och tillagningssekvensen. Du kommer att ha en porös gräddan av vit färg med en ljusbeige nyans och smak av Glass! Helt enkelt en idealisk lösning för sockerkaka. Även om det är möjligt att dekorera den med grädde cookies eller använda den som en fyllning för rån. Du kan också använda denna kräm som en separat skål, garnera med chocolate chip och frukt!
Bon appetit!
