Slutet av sommaren - en perfekt tid att unna dig en läcker grönsaksrätter. Om du redan trött på sallader, grytor och stuvningar, jag ger dig en ny och unik maträtt tillagas i ugnen!
Denna rätt är perfekt för den festliga bordet, folkfest, den vanliga middag eller njuta av utomhus. Grönsaker erhålls saftiga, doftande, anbud och bara de mest utsökta! All ätit omedelbart! Även om du inte är mycket förtjust i rostade grönsaker, tro mig, med marinaden dig ompröva din åsikt om dem! Var noga med att förbereda inom en snar framtid!
receptet
Du behöver:
• aubergine - en bit;
• peppar - 2 st;
• lök - 2 st;
• zucchini - en PC,.
• Vitlök - 5 klyftor;
• stretch. olja - 5 matskedar;
• sojasås - 4 matskedar;
• 9% vinäger - 2 matskedar.
beredning:
Zucchini och aubergine skuren i stora bitar, bör paprika rengöras och skuren i godtyckliga bitar, lök - ringar. Generellt i detta recept, denna maträtt har använts endast vegetabiliska aubergine. Men resten av grönsakerna, också är i perfekt harmoni i en skål. Och med kokt potatis och grilla - det kommer att bli skitkul!
Hacka vitlöken och ansluta den med smör och soja. Tillsätt marinaden till grönsakerna och blanda händer, fingrar trycka på komponenterna. Stäng skålen med grönsakerna och låt dem marinera exakt en timme.
Värm ugnen till 180 grader. Täck bakplåtspapper och grönsaker plats marinerad. Du kommer att behöva ca 20-30 minuter att laga en maträtt! Aromas otroligt!
Rostade grönsaker, ta bort från ugnen och överföring till en trevlig liten skylt! Du kan ta med till bordet! Dina nära och kära kommer att uppskatta denna underbara skålen! Bon appetit!
