Alla kokböcker och webbplatser för tillagning av måltider under de senaste åren som en del av receptet, såsom sallader, är majonnäs inte anges och yoghurt. Majonnäs obestridliga skada, såvida du inte gör det hemma. Men om du verkligen glömma majonnäs, och verkligen börja lägga till rätter i stället för yoghurt? När allt kommer omkring är det nyttigt och gott! Dessutom kan du visa fantasi och göra sås på grund av sådana produkter, vilket du föredrar! Om du också kan inte föreställa mitt liv utan såser och majonnäs, då jag gärna dela med dig ett recept för en läcker yoghurt dressing. Det visar sig mycket välsmakande!
Denna sås är lätt att ersätta majonnäs, dessutom är det mindre kaloririka, väl smälta och är lämplig för absolut varje maträtt. Koka snabbt och enkelt! Var noga med att prova det!
Hur man lagar såsen
Du behöver:
- gurka - en bit;
- vanlig yoghurt utan tillsatser - 125 ml;
- Vitlök - 5 klyftor;
- saften av en halv citron;
- färsk dill eller persilja - 30 g;
- olivolja - 1 matsked;
- salt till smak.
beredning:
Gurka behov av att skala, galler på fina terochke och krama ut vätska från den. Vitlök ren och hoppa genom pressen eller också gnugga på en liten rivjärn. Persilja eller dill hacka mycket fint. Pressa saften från citron direkt på riven gurka, lägga greens, chesnochek, smör, yoghurt, salt smak. Blanda alla ingredienser. Allt! Vår mest utsökta yoghurt sås är klar!
Mycket välsmakande det uppnås om vi fyller denna sås sallad på färska grönsaker. Och vi ofta Sculpt hemlagad ravioli och dumplings, och klädd med gräddfil i stället för en yoghurt dressing. Antalet och omfattningen av ingredienser kan du ändra, baserat på deras preferenser i smak. Bon appetit!
