Hur man förbereder en doftande och läckra äppelpaj mormors recept

click fraud protection

Denna kaka kommer att avgå för semester tabellen bara i en handvändning! Detta yummy jag någonsin har ätit! Men det är bara en kaka som förtjänar att kallas en tårta!

Receptet jag föreslog till min mormor. Som barn, jag stannade ofta med henne, och varje helg hon lagade luften och bara smälter i munnen kaka. Nu är jag förbereda kakor sina barn, de älskade det! Jag vill berätta för dig hur man lagar den!

kaka recept

Degen i pajen - en mild kräm kex. Helt enkelt Yum!

Behövs för testet:

  • mjukt smör - 300 g;
  • med ett citronskal;
  • vaniljsocker - 2 teskedar;
  • Socker - 200 g;
  • ägg - 4 stycken;
  • salt - en nypa;
  • mjöl - 300 g;
  • bakpulver - 1/3 tsk

Behövs för fyllningen:

  • Äpplen - 1 kg;
  • strösocker - 50 g;
  • kanel - 0,5 tsk;.
  • citronsaft;
  • mandel och kokos om så önskas.

Hur man lagar kakan:

I en skål, häll socker, skuren i bitar smör och riven citronskal. Vispa ingredienserna med en mixer till "fluffig". Efter det lägger äggen ett i taget, fortsätter att vispa ingredienserna. anger även vaniljsocker, salt, bakpulver och lite mjöl.

instagram viewer

Det visar mjuk anbud deg. Smörj form av smör, lägga den i degen och smidig.

Äppelskal och frön, skär vardera ca 12 delar. Strö över citronsaft och lite frukt mix. Detta görs för att säkerställa att äpplen inte mörkare. Sätt äpplena på degen, strö kanel och socker.

Värm ugnen till 200 grader och placera den i framtiden paj. Baka skålen i 30-40 minuter. Möjligt före utgången av bakning att inkludera i ugnen läget "Grill" till frukten lite "podzolotilis". Ready kakan försiktigt bort ur formen, strö över mandel och kokos. Det visar sig fantastiskt! Bon appetit!

Sätt fingret uppåt och prenumerera på kanalen

Instagram story viewer