Mycket ofta människor en biprodukt som kyckling hjärtan, verkar det ganska konstigt. Många anser honom något smaklös och meningslöst. Dock kommer kunniga finsmakare bara slicka fingrarna, och svälja salivating genom att bara en typ av kyckling hjärtan. Och för vissa, och för andra fortfarande frågan om, och om det finns någon fördel i dem? Låt oss titta närmare.
Vad forskarna säger?
Forskare har visat att kyckling hjärtan innehåller stora mängder av taurin. Det är detta ämne kan förebygga risken för uppkomst och utveckling av hjärt- och kärlsjukdomar. Även taurin kan minska kolesterol i blodparametrar. Om du har högt blodsocker, om diagnosen diabetes, kan du använda kyckling hjärtan även utan någon rädsla. Denna biprodukt kan hjälpa dig att minska graden av socker i blodet.
Och hur är det med kalorier?
Det visar sig att de kalorier i kyckling hjärtan tillräckligt liten. Cirka 160 kcal per 100 g produkt. Också värt att notera är att fettet som ingår i 100 g 160 g 16 g protein och kolhydrater i allmänhet mindre än 1 g
Finns det några vitaminer i kyckling hjärtan?
När det gäller innehåll i vitaminprodukten, det är bara fantastiskt för kvinnor! Absolut alla B-vitaminer, vitamin A, niacin, folsyra - allt så är nödvändigt för kvinnor att upprätthålla skönheten i hår, naglar och hud. Det vill säga, du kan äta på en dag, en liten del av kyckling hjärtan, i stället för att dricka komplex vitaminer!
Och om mineraler!
Återigen, kyckling hjärtan är helt enkelt oersättliga särskilt för kvinnor som ofta den manliga hälften av befolkningen lider av låg hemoglobin. Slaktbiprodukter innehåller mycket järn. Och detta mineral bidrar till att öka hemoglobin och lösa andra problem med blodet. Även delikatess innehåller kalium och fosfor, vilket bidrar till att stärka skelettet, ta itu med smärta i ben och huvudvärk.
Användningen av aminosyror
Finns i kyckling hjärtan och aminosyror. Till exempel förbättrar valin muskeltillväxt och normaliserar hormonbalans. En leucin åter perfekt efter idrottsträning eller gör tungt fysiskt arbete. Många idrottsmän äter kycklingbröst, som hjärtan kan vara ett utmärkt substitut för det. Kyckling hjärtan lysin är närvarande och i stora mängder, men det hjälper till att bättre absorbera protein i kroppen.
Sammanfattningsvis är det möjligt att bestämma exakt vem kyckling hjärtan behövs i kosten:
- personer med anemi,
- gravida kvinnor;
- professionella idrottare eller människor som har en hel del träning i gymmet,
- patienter som behöver återhämta efter en hård operation.
Harm kyckling hjärtan
Tyvärr skadan från att äta kyckling hjärtan också. Om du gräva i den kemiska sammansättningen, kan det förstås att i slaktbiprodukter av en tillräckligt stor mängd fett. I princip kommer den skada inte vara när skålen konsumeras i små doser. Men om du har hjärtan på en daglig basis och i stora mängder, kan det öka kolesterolhalten i blodet. För att undvika detta, experter rekommenderar att äta delar av biprodukt bara 3-4 gånger i veckan. Om din kärlek till kyckling hjärtan helt enkelt oemotståndlig, sedan försöker ta bort dem med ett lager av fett!
Se även: Naturlig mask för håravfall
Ursprungliga artikeln publiceras här: https://kabluk.me/zdorove/vsya-polza-kurinyh-serdechek.html
