Jag föreslår att du recept av bakade äpplen, som kommer att kunna förbereda någon värdinna, inte ens mycket erfarna!
Bakade äpplen med nötter
Du behöver:
- grönt äpple - 4 st;.
- pinjenötter, mandlar, cashewnötter - 4 msk.;
- honung;
- Kanel - 1 tsk;.
- soltorkade fikon - 2 st,.
- ingefära nypa;
- russin.
beredning:
Russin och datum för att hälla varmt vatten och låt stå i 20 minuter. Dränera och torka. Hacka valnötter och blanda med torkad frukt, kanel och ingefära. Skära kärnan från äpplen, lämnar botten. På alla sidor borra frukt tandpetare. Fyll köttet, linda in i folie. Grädda i 35 minuter vid 180 g Servera med honung.
Äpplen-båtar
Du behöver:
- äpplen - 3 st,.
- ostmassa - 100 g;
- russin - 2 msk;.
- socker - 2 msk;.
- gräddfil - 2 msk;.
- vanilj.
beredning:
Skär äpplena i mitten, lämnar botten. Blanda gräddfil och keso, tillsätt övriga ingredienser. Fyllnings äpplen, in i en ugnsform, grädda i 30 minuter vid 200 grader.
äpplen Wien
Du behöver:
- gröna äpplen - 2 st,.
- strösocker - 50 g;
- riven apelsinskal - 1 msk;.
- hallonsylt - 4 msk;.
- hackade jordnötter - 2 matskedar
beredning:
För äpplen, skär upp i 2 cm, ta bort halvvägs och tränga igenom skalet på platser med en tandpetare. Blanda sylt, skal och nötter. Fyll äpplena. I formen, häll 2-3 msk vatten, lägg äpplena och lock. Grädda i 10-12 minuter på hög värme. Strö pulver äpplen och grädda i fem minuter vid 220 grader.
Äpplen med ingefära och vaniljsås
Du behöver:
- Äpplen - 4 st,.
- malet ingefära - 2 msk;.
- Honung - 60 g;
- sl.maslo - 60 g;
- vitt vin - 4 msk
sås:
- kräm - 300 g;
- vanilj - pod 1;
- äggulor - 2 st,.
- socker - '30
beredning:
I en kastrull, häll grädden. Vanilj, klippa och ta bort frön, sätta allt i grädden. Värm komponenterna i elden tills de första bubblorna. Ta grädde från värmen och låt det stå i 10 minuter, sedan bort vanilj. Vispa ägg med socker och grädde för att öppna den. Under ständig omrörning, koka såsen över låg värme. Den resulterande sås cool. Koka äpplena, ta bort dem från mitten. Blanda ingefära och honung och nafarshiruyte äpplen. Placera frukt i en ugnsform. Ovanpå varje äpple sätta en bit av smör och häll vinet. Grädda i 45 minuter vid 160 g Servera med sås.
