Kyckling kotletter kommer att tilltala absolut alla. De erhålls saftiga, anbud, dessutom köttdiet, så en höjning kilogrammchikov kan inte oroa. Lär dig att laga detta mästerverk i ugnen och utan Panering!
Jag brukar avsky kyckling, sedan doppade skivor i ägg och mjöl. Men med varje tugga på händerna börjar att ansluta sig till panering, och det är obekvämt. Och nu försöker jag mindre att laga mat i pannan, fortfarande i ugnen är mycket godare och hälsosammare.
Nu har jag en något annorlunda recept för kycklingkotletter. Mjöl och ägg är absolut nödvändigt! Om du är för trött för att tvätta händerna från panering, prova det här receptet!
receptet
Du behöver:
· Kycklingfiléer - 4 st. (Jag tar bröstet, det är mindre fet, men du kan framställas från någon del av kyckling);
· Honung - 40 g (absolut spelar ingen roll vad det är, huvudsaken är att nezasaharivshiysya, vätska);
· Senap - 30 g;
· Vitlök - 3 tanden (kan ta lite mer);
· Majonnäs - 50 g (min egen matlagning);
· Salt, röd paprika, paprika - smak (du kan ta din favorit kryddor);
· Vegetabilisk olja - 30 ml.
beredning:
Först göra marinaden, kombinera olja, honung, majonnäs, senap, krossad vitlök och kryddor. I allmänhet, beredda mix allt!
Filé tvätta, torka, skuren i bitar och försiktigt driver tillbaka. Vispa köttet är bättre att ha täckt hans mat plenochkoj eller i väskan. Raw otbivnushki plats i den förberedda marinaden och låt dra i en timme eller bättre för två!
Värm ugnen till 180 grader. Lägg köttet i pannan, den avslappnade pergament, kotletter och grädda i 40 minuter.
Denna rätt kommer att passa perfekt för festliga och vardagliga bord. Delicious, saftig, lågt kaloriinnehåll!