Jag är redo att äta soppa åtminstone varje dag. Brukar jag laga dem för middag, men du kan äta efter behag och middag. Soppan bör normalt vara 50% vatten, varvid återstoden ytterligare produkter. Märkligt, soppan - ca 5 år sedan, är det ganska unga maträtt som dök upp. Nu finns det cirka 150 olika typer av soppa, och jag vill berätta om min mest favorit!
Det brukade vara så att ingen soppa alls en person kan inte leva, åtminstone, så sade våra mormödrar. Men nu har experter funnit att fördelarna med soppa lite överdriven. I vilket fall som helst, soppan - det är enkelt och tillfredsställande maträtt som snabbt absorberas av kroppen. Det har rekommenderat för förkylningar. Även i soppan är inte lika hög i kalorier, vilket är ganska viktigt för dem som är oroliga för sin vikt.
Jag rekommenderar att du förbereder soppor som kommer att glädja varje medlem i din familj!
Soppa med köttbullar
Du behöver:
- Vatten - 2 l;
- färs - 200 g;
- morot - 100 g;
- potatis - 300 g;
- Fig - 100 g;
- greener;
- salt;
- peppar;
- Lavrushka.
Hur man förbereder:
I kokande vatten sätta riven morot, finhackad lök och potatis pinnar. Malet göra små bollar, när potatisen är nästan klar, sätta köttbullar i vattnet, lavrushku, salt, ris, peppar. Ett par minuter före slutet av matlagning, placera soppa greener.
ost soppa
Du behöver:
- Vatten - 1,5 l;
- smältost - 1,5 pc;.
- morötter - ett medium;
- Lök - en liten;
- potatis - 4 medelstora knöl.
beredning:
Godtyckliga skurna potatis bitar, lägg i vatten och sätta att koka. Hacka lök, morötter och gnid med lite grönsaker sjuda i en kastrull, tillsätt sedan till potatisen. Ost, tärnad och skicka den till soppan. Behöver ingripa tills osten är upplöst. Vid behov kan det vara lite salt maträtt. Koka tills kokt potatis.
Ost soppa № 2
Du behöver:
- Buljong - 2 l;
- kyckling - 400 g;
- morot - en liten;
- potatis - 2 st,.
- gräddost - 180 g;
- greener;
- salt.
Hur man förbereder:
Kyckling skuren i små bitar och koka. Sedan behöver du för att få köttet ur buljongen och lite stek i olivolja, sedan tillbaka till buljongen. Potatis, tärnad morötter semi cirklar. Lägg grönsakerna i buljongen och låt sjuda i 10 minuter, sedan kasta i soppan ost, tärnad, rör om tills det löser sig. Tillsätt salt efter smak, om så önskas 2 minuter tills kokta tillsätt hackad dill.
Se även: Som härletts från lederna och hela kroppen urinsyra
grönsakssoppa
Du behöver:
- strimlad kål - en handfull;
- morötter - 1 st,.
- Lök - 1 st;.
- gurka - 1 st;.
- Tomater - 3 st;.
- peppar - halv;
- salt.
beredning:
Grönsaker bör alla rengöras och skär i lika stora bitar. Lägg dem i pannan skikt: morötter, lök, kål, gurka, tomater, paprika. Sjuda i en halvtimme i sin egen saft, salt smak, kan du lägga lite vatten om det behövs. Att laga grönsaker, tillsätt lite kokande vatten, rör om och servera med gräddfil och örter. Om du vill kan du piska soppan mixer.
Mjölk soppa med grönsaker
Du behöver:
- Mjölk - 1 liter;
- vatten - 400 g;
- potatis - 400 g;
- col. groddar - 400 g;
- morot - 100 g;
- gröna ärtor - 300 g;
- seq. olja - 20 g;
- salt.
beredning:
Morötter måste skära i tärningar och lite sjuda i en kastrull med smör. Kål, dela i buketter. Potatis skuren i tärningar. Koka vatten, lägga den i grönsaker och salt, koka tills halv, häll sedan kokas varm mjölk. Sjud soppan tills den är klar, tillsätt ärter och koka i 15 minuter. Före användning, placera en bit av smör i skålen.
Var noga med att försöka laga mat!
Se även: 7 tillstånd på dina naglar, som kan sägas om problem i kroppen
Ursprungliga artikeln publiceras här: https://kabluk.me/poleznoe/5-receptov-samyh-vkusnyh-i-prostyh-v-prigotovlenii-supchikov.html
