Många av oss gillar att dricka te, men inte alla tänker på riktigheten av sin brygga. Jag vill ge dig 5 tips som gör din te i en riktigt välsmakande dryck, och även användbart!
Du vet säkert att i länder som Japan och Kina, brygga te ges tillräckligt med tid. Både dryckesberedningsprocessen representerar en ritual av sekventiella åtgärder. Och jag vill berätta om viktiga nyanser som inte kan förbises vid te fabriken.
Förbereda läckra te
Tips ett: Välj färskt te
Te innehåller eteriska oljor som så småningom kommer att bara faller isär, vilket påverkar smaken av de mest negativt sätt. Om efter att ha köpt te lagras i ett torrt och svalt, då alla dess användbara egenskaper kan upprätthållas under två år. Men i detta fall är det rekommenderat att använda för sex månader, eftersom smaklighet kommer att bli mycket bättre.
Tips två: användning brunnsvatten
En viktig del av drycken - vatten, så här är det nödvändigt att uppmärksamma kvalitet. När allt kommer omkring, om vi använder den konventionella klor från kranen, då smaken kommer naturligtvis att vara ful. Bättre att köpa rent vatten på flaska eller passera genom filtren. Det beror på dina inställningar och din bostadsort. Eftersom det i vissa städer är ganska användbar kranvatten, är det nog bara att koka, medan det i andra är det omöjligt. I en nypa, kan du ta slask vatten, häll det från en kran i en skål och låt stå i 8 timmar, och sedan användas vid framställning av te.
Se även: Varför havregryn kan vara skadligt för frukost
Tips tre: kokpunkten för vatten
Man tror att när bryggt te nödvändigt att använda kokt vatten. Detta är dock inte nödvändigt. Till exempel, bryggning av vitt eller grönt te tillräckligt med vatten med en temperatur av 70-80 grader, och svart kan beredas med vatten vid 90 grader. Du kan koka vattenkokare, och sedan bara låta vattnet svalna lite till det önskade tillståndet. Re-koka vatten för te kan inte. Och aldrig blanda kokt och okokt vatten - te är inte läckra.
Tips fyra: te dosering
Genom kraft av gammal vana, vi brukar kasta zavarochnik ungefär en tesked te per person. Men här måste vi vägledas inte av antalet personer. Ett glas vatten bör tas 1,5-2 tsk te - det handlar om teblad och grön eller naturläkemedel sorter. En brygg nästan alla svart te tillräckligt tesked per kopp. Om du vill få en stark drink, kan du sätta teblad, och mer, men behöver inte öka tiden för infusion.
Tips fem: Välj rätt rätter
Brew te är mycket bättre i keramik är känd för oss sedan barndomen. Men nu till försäljning finns det speciella glas tekannor, som också lämpar sig för användning. Det är mycket önskvärt att använda en metallskål, smaken och kvaliteten på te förvränga, och inte till det bättre.
Intressant!
I Kina, med särskild uppmärksamhet på rätter för te. Använd lera tekannor, och de bör göras från vissa sorter av lera, andning och känna kraften i den plats där den bröts. I England, inte dricka te, om det är bryggt längre än 20 minuter, han var i ett sådant fall anses skadligt för människor.
Och en annan hemlighet! Om du dricker te, som bryggs i 2 minuter, kan du få en lugnande effekt, om fem, då tvärtom, spännande. Tja, om du bara behöver en läcker te, räcker sex minuter!
Se även: Naturlig mask för håravfall
Ursprungliga artikeln publiceras här: https://kabluk.me/poleznoe/kak-zavarit-po-nastoyashhemu-vkusnyj-chaj.html
