Om du närmar dig en gala middag och du har även ingen aning om vad jag ska laga mat snabbt läcker och elegant, jag vill att erbjuda sin egen version av mat. Notera, eftersom snart nyår, jul och födelsedagar, bröllopsdagar och andra aktiviteter kommer att kontaktas med blixtens hastighet, bara saker att laga mat!
I allmänhet, alla förstår att duka för semester - det är en massa utgifter och tid. Men jag försökte att samla in mer eller mindre låg kostnad alternativ av rätter som fortfarande får vansinnigt läcker.
Täck bordet för semester
Rullar med pita
Fyllning kan göras någon alls - fisk, kött, frukt, grönsaker. Berätta för dina alternativ med korv och fisk!
Det första alternativet
ingredienser:
- pita - 4 st;.
- Kokt korv - 150 g;
- majonnäs;
- Koreanska morot - 100 g;
- grön - 80 g;
- hårdost - 100 g
beredning:
Ost galler, hacka korv och grönsaker, morötter också skuren i 2-3 bitar. Lavash promazhte majonnäs, sätta korv, lägg ovanpå den andra pitabröd - majonnäs, morot, vidare det tredje arket - majonnäs, grönt och fjärde - majonnäs och ost. Vik pitas i en tät rulle, sätta i en påse och förvara i kylskåp. Före användning, skär rullen i bitar.
Det andra alternativet
ingredienser:
- pita - 2 st;.
- sallat - 150 g;
- dill - 80 g;
- röd fisk, saltade - 140 g;
- majonnäs.
beredning:
På bordet låg ett ark lavash, smear majonnäs och strö dill ovanpå ett andra ark lavash, utskärningar och sallad. Vik pitas på rulle och kylskåp i minst en halvtimme. Du kan använda färskost istället för majonnäs.
Se även: Som härletts från lederna och hela kroppen urinsyra
Sallad "Caesar" quick
ingredienser:
- ost solid - 200 g;
- cherry - 2-3 st;.
- kycklingbröst - halv;
- Kinakål - 3-4 blad.
Till såsen:
- citron;
- Vitlök - 3 h;.
- majonnäs;
- greener.
beredning:
Kyckling att laga mat eller koka en bit och sedan yngel. Skär kokt kött i små bitar. Kål skuren i strimlor, ost galler på en fin rivjärn, tomater - skivor. För såsen i en mixer slipa vitlök, majonnäs, persilja, och tillsätt lite citronsaft. Blanda ingredienserna och att lägga fram till bordet och servera såsen i en separat behållare till var och addera den på en plåt.
bakade kött
ingredienser:
- Fläsk - 1 kg;
- Ost - 200 g;
- svamp - 200 g;
- tomater - 3 st,.
- sol. olja;
- folie.
För marinaden:
- balsamvinäger - Artikel 3.5. l.;
- vitlök;
- svartpeppar - 1 msk. l.;
- Salt - 1, 5, art. l.
beredning:
På en bit av kött är nödvändigt att göra snitt, utan att nå till botten av ca 1 cm. bitar bredd måste också vara ungefär densamma. Blanda produkter marinaden, vitlök först nödvändigt att krossa, ta den till dina önskemål. Nu sprids köttet på alla sidor, lägg i en påse, och ren marinera i 3 timmar i kylskåp. Om du har tid, sedan gå vidare och städa upp hela natten.
Marinerat kött, ta bort, sätta på folien och nadreziki Sätt en bit av tomat, ost och svamp. Täck med en köttbit med folie och skicka den i ugnen under en timme vid 200 grader.
fyllda ägg
ingredienser:
- Ägg - 4 st,.
- Ost - 100 g;
- majonnäs;
- röd kaviar.
beredning:
Skär kokt ägg på längden i två halvor, ta bort äggulor. Mosa dem med en gaffel, strö på riven ost, majonnäs och lägga till i ögat. Fyllvikt proteiner och top dekorera sina ägg.
Två typer av rullar av pitabröd bröd, sallad, bakade kött och fyllda ägg - detta är naturligtvis ett minimum av rätter, och du kan alltid lägga till något av sina egna! Till exempel kan kött kokas potatis. Rester av ägg från matlagning ägg som används för dekoration tartlets fyllda med cream cheese. Alltid på våra bord färska örter och grönsaker och konserver - tomater, gurka, svamp, kål, saltade.
Enkel, välsmakande och tillräcklig budget. Du behöver inte gå till kaféet, hemma också kan laga en rejäl och vacker semester bord!
Och det är alltid på din semester bord?
Se även: 7 tillstånd på dina naglar, som kan sägas om problem i kroppen
Ursprungliga artikeln publiceras här: https://kabluk.me/poleznoe/variant-bljud-na-prazdnichnyj-stol.html
