Liksom andra vitaminer, askorbinsyra eller vitamin C är avgörande. I kroppen bör ämnet flyta kontinuerligt och i önskad mängd av inte mindre än 30-50 mg per dag för en frisk person. Den främsta källan till detta element är växter särskilt färska grönsaker och örter. För att förhindra att C-vitaminbrist och tillhörande problem, alltid bör äta grönsaker, frukt och bär.
1. Bulgariska Red Pepper
I stogrammovoy del av sallad av röd paprika innehåller tre gånger mer C-vitamin än apelsiner 100g. Det är ungefär 200 mg askorbinsyra.
2. kiwi
Glas kiwi juice - är en kraftfull källa av vitamin C, vilket är minst 250 mg i den. 100 g frukt 170 mg askorbinki.
3. Bulgarian grön paprika
Innehållet av vitamin C i rött och grön paprika är annorlunda. Samma del av sallad grön paprika kommer att innehålla 150 mg vitamin. Detta är mer än kroppen behöver under dagen.
4. chili
Bitter peppar, eller paprika - ca 145 mg vitamin C.
5. brysselkål
Vidare är i brysselkål innehöll 96 mg vitamin C, är det också en värdefull källa till vitamin A, K och grupp B.
6. papaya
I ett glas juice av ca 88 mg vitamin C.
7. jordgubbar
100 g av jordgubbs - 84 mg vitamin C. Dessa välsmakande också innehålla folsyra och ha en blekande effekt på tänderna.
8. kål
100 g av 80 mg vitamin. Dessutom kål mycket vitamin A och C.
9. broccoli
Detta 39 mg vitamin C. I broccoli är endast 15 kcal.
10. briar
Den rikaste källan av vitamin C är den vilda ros. För att täcka det dagliga behovet av det, tillräckligt för att äta från en till tre frukter. 100 g innehålla upp till 1000 mg askorbinsyra.
Det är viktigt att komma ihåg!
Rollen av C-vitamin i kroppen är enorm. Akut brist på det orsakar skörbjugg. Sjukdomen förstör kollagen, som bestämmer styrkan hos den bindväv. Brist orsakar sönderfallande tänder, tandköttsblödning, försämring av hud och hår, ledvärk, det finns nervositet, irritabilitet och trötthet, minnes försämras. äter alltid väl, leva länge och vara frisk!
