Forskare som kallas skräp fisk, vilket är bättre att aldrig äta, skriver healthy.info
Läs till slutet för att få den mest användbara informationen.
Inte all fisk är nyttigt. Deras kött kan vara förorenat av partiklar av tungmetaller, kemikalier, bekämpningsmedel och olika parasiter. Typer av skadlig fisk som beskrivs i boken "Fish Killer: som fisk och skaldjur äventyra din hälsa," Dr Brian Clement.
Här är en lista över skadlig fisk, vilket är bättre att inte äta.
1. Pangasius
Pangasius odlas i Mekong vatten, en av de mest förorenade floderna i världen. River kvarter under kriget i Vietnam hade grundligt förgiftad av kemikalier. Även i denna flod hälls avloppsvatten och avfall dump slag. Även när frysning fisk använder samma vatten. Vidare, för att accelerera tillväxten havskatt appliceras kemiska tillsatser. I sitt kött ofta hög halt av anaeroba och aeroba mikroorganismer E. coli.
2. Wild chilenska havsabborre
Den chilenska havsabborre är mycket hög kvicksilverhalt, så äter det kan vara mer än två gånger i månaden. Denna fisk är också hotas av en alltför snabb minskning av antalet, eftersom havsabborre är mycket efterfrågade och globala reserverna krymper. Håll dig borta från havsabborre, fångade nära Crozetöarna, Prince Edward Islands och Marianerna, liksom i Chile. Det finns en infekterad fisk.
3. tilefish
Köttet av denna fisk är också höga halter av kvicksilver. Det kan inte ha mer än en gång per månad för vuxna. Äta bättre fisk som fångats i Centralatlanten.
4. Bolshegolov
Den här fisken lever upp till 100 år - för en sådan lång tid en stor mängd kvicksilver ackumuleras i hennes kött.
5. haj
Shark - är det ett rovdjur, och kvicksilvret absorberas av de små vattenlevande växter och djur, som hon äter. Enligt Environmental Defense Fund, där hälften av hajar dödas varje år dör till följd av fångst.
6. King makrill (makrill)
I makrill är en av de högsta nivåerna av kvicksilverhalten. Inte värt att äta alls. Och om du har, är det bättre att ta Makrill.
7. torsk
Det är bättre att inte använda vilda fånga torsk. Ett alternativ i detta fall skulle torsk odlas i vattenbruk recirkulerande system.
8. svärdfisk
Barn denna fisk är kontraindicerat kan vuxna vara en portion per månad. Det hela igen i kvicksilver. Vidare är en stor del av fisken som produceras med användning av metoden av långa fiskrevar, på grund av vilka nätverket faller också hotas, inklusive sköldpaddor, hajar och marina fåglar.
9. Vit tonfisk (escolar, olja)
Köttet av denna fisk är mycket välsmakande, men överdriven användning kan orsaka kerioreyu - en av de former av diarré. Vit tonfisk innehåller icke-smältbart fett gempilotoksin substans som ger dess kött saftigt smörig smak och konsistens.
10. bluefish
De flesta arter av tonfisk innehåller olika mängder kvicksilver. I blåfenad kvicksilver tonfisk nivån är den högsta, och hans låga betyg för miljövänlighet.
11. red snapper
På restauranger under hennes ser ofta sälja tilapia. I odlad tilapia mycket låga nivåer av nyttiga omega-3-fettsyror och mycket höga nivåer av omega-6 fettsyror. Denna kombination kan vara potentiellt farlig för personer med hjärtsjukdomar, artrit, astma och andra allergiska och autoimmuna sjukdomar.
12. Guldmakrill
Denna fisk kan orsaka histamin förgiftning. Om fisken inte är ordentligt kyld, bakterierna börjar brytas ned aminosyran histidin i fisk, formnings histamin, vilket kan orsaka sjukdomen, liknande en allergisk reaktion.
Support klick reklam, tycker om och prenumerera lämna din kommentar.
De farligaste typer av fisk
Vad är faran med havsfisk hälsa
8 Seafood, som köper oftast
