Spannmål - en oumbärlig del av en hälsosam kost, skriver medikforum.
Läs till slutet för att få den mest användbara informationen.
Fullkorn och livsmedel från spannmål - en integrerad del av en hälsosam kost. Denna slutsats gjordes av forskare från St Catherine University och Universidad de Cordoba.
Forskare har gjort en metaanalys av mer än 100 studier om hälsosamt ätande, liksom undersökte medicinska rekommendationer i olika länder runt om i världen. Alla av dem visade att spannmål, speciellt fullkorn bör definitivt vara en del av en hälsosam kost. Om en viss kategori av produkter i människans kost är frånvarande, är hans hälsa på spel, och risken för kroniska sjukdomar ökar. Spannmål bör ingå i kosten för en person tillsammans med massor av frukt och grönsaker.
"I form av, till exempel, epidemiologiska studier visar konsekvent, att dricka tre 30-grams portioner av fullkornsprodukter, en halv kopp havre per dag minskar risken för kroniska sjukdomar, - säger han i en intervju med studie medförfattare Dawn Julie Miller Jones (Julie Miller Jones).
"Men, raffinerat spannmål och deras produkter, särskilt som en stormakt eller berikas tillskott ger också kroppen viktiga vitaminer och mineraler, som annars i kosten för människor inte saknas. Spannmål bidrar till att föda världen, vilket ger miljontals kalorier per hektar, och stora mängder vegetabiliskt protein. Det är en prisvärd, mångsidig produkt med lång hållbarhet. Det är populärt och kommer att fortsätta att spela en viktig roll, eftersom världen flyttar till en grönsak diet med kött", - vetenskapsmannen till.
Anrikning av raffinerade spannmål folat minskar förekomsten av ryggmärgsbråck, anencephaly och andra missbildningar. Trots den höga halten av socker, frukostflingor spannmål vanligtvis används tillsammans med näringsrika livsmedel såsom mjölk, yoghurt och frukt.
Support klick reklam, tycker om och prenumerera lämna din kommentar.
Användbara än rågbröd
Den mest användbara gröt
11 användbara egenskaper av Chia frön
