Genom att köpa idag kokos, jag tror jag baka kakor. Och jag bestämde oss för att skapa den mest av alla kokos kokos cookies på. Ärligt talat, mycket med den namuchalas. Hur väl inte lepilos det på mig - hur mycket är inte kämpat med antalet ingredienser som har givits i det ursprungliga receptet inte utveckla något. Receptet var tvungen att ändra och ändra. Det är i denna modifierade form, och presentera dig sin version av bakverk matlagning.
Tillagningstid - 40 minuter
Portioner - 3
ingredienser
- kokosnöt - 150 g;
- kycklingägg - 3 st;
- socker - 50 gram;
- gräddfil - 2 msk;.
- vanilj - efter smak.
Det ursprungliga receptet angavs att de 150 gram chips kräver endast ett ägg. Jag trodde, och ingenting ...
framställningsmetod
1. Recept löd: mäta upp rätt mängd socker, chips, tillsätt en äggula. Grind.
2. Vidare recept som krävs för att piska äggvitan toppar. Det bör träda i de torra ingredienserna. Och sedan, konstaterar författaren att blandningen är redan helt mottaglig för modellering. Jag misstänkte att något var fel... I detta skede var jag fortfarande mycket smulig substans.
3. Efter att ha ökat antalet ägg till tre, gnuggade också äggulan protein och slå - Jag bestämde mig för att gå till drastiska åtgärder, lägga gräddfil. Och sedan ett mirakel hände... Blandningen börjar duka under.
4. Endast genom att öka antalet ägg upp till tre och skriva i gräddfil, kunde jag bilda kex. Naturligtvis är jag väl Blöt händerna med vatten. Formade kakor av denna form, som går väl: konen och bara bollar. Jag lade på brickan, klädda med pergament och sänds i en ugn förvärmd till 180 grader.
5. Ärligt talat trodde jag att alla mina ansträngningar att vända sig till aska. Öppna ugnen efter 20 minuter med rädsla, tänkande som han hade hittat en stor kaka av kokos... Men allt visade sig! hanterade kex.
Det visade sig smulig och mycket hjärtligt.
Varför jag båda berättade sina steg och vad gjorde andra kocken? Plötsligt det hela i kokos chips och du behöver färre ägg. Jag kan säga att som en rekommendation: Tillsätt äggen gradvis för att uppnå önskad konsistens.
Missa inte den spännande nya recept - put 👍 och prenumerera påvår kanal!
