Inga ägg, men jag vill pannkakor? Inte ett problem!

click fraud protection

Jag bestämde här på morgonen för att baka pannkakor. Jag rusade till kylskåp - och äggen och gått. Naturligtvis min tillsyn! Men detta misstag är lätt att förvandlas till en dygd! Kommer Fishnet ugn pannkakor utan ägg (det goda, mjölken kvar).

Tillagningstid - 60 minuter

Antal portioner - 4

ingredienser

  • mjölk - 500 ml;
  • mjöl - 130 g;
  • bakpulver - 1 tsk;.
  • salt - en nypa;
  • socker - 2 msk;.
  • smör - 30 ml;
  • vegetabilisk olja - en msk
Och vad händer om mjölken är sur? Och då jag har räddat - rödlätta och baka läckra pannkakor med surmjölk!

framställningsmetod

✅Srazu förråda en hemlighet - om du använder mjölk för att göra pannkakor, se till att du lägger bakpulver. Detta säkerställer delikatess och subtilitet av produkter.

1. Blanda de torra ingredienserna: mjöl, socker, salt och bakpulver. Presieved mjöl med bakpulver.

2. De torra komponenterna i häll mjölk. Men bara hälften av den angivna mängden. Den andra halvan av mjölk ska kokas och sätta det andra samtalet är redan varmt innan smält smör.

3. Slå ingredienserna med användning av en bländare.

instagram viewer

4. Tillsätt smält smör och knåda.

5. Degen vänder flytande nog så pannkakor vända ut böter.

6. Fry pannkakor, som vanligt, genom att hälla en liten mängd prov oljad pan.

7. Vänd och stek på andra sidan.

Pannkakor erhålls fin smak och mycket ljus.

Men viktigast av allt, de försvinner från plattan snabbare än förberedd. Därför knappast hunnit ta en bild av resultatet.

Bon appetit!

Missa inte den spännande nya recept - put 👍 och prenumerera påvår kanal!
Instagram story viewer