Min familj är mycket respekterad rosa. Därför förbereder vi ofta fisk på olika sätt. Men som alltid visade sig saftig lax, använder jag ofta en hemlighet - vegetabilisk cap. Här och nu kommer vi att göra en mycket välsmakande rosa lax i ugnen.
Tillagningstid - 40 minuter
Antal portioner - 1
ingredienser
- kokt potatis - 150 g;
- lax - 200 g;
- Lök - 1 st;
- morot - ½ stycke;
- majonnäs - smak;
- kryddor - efter smak;
- vatten eller buljong - 100-150 ml.
framställningsmetod
1. Ända sedan i går kväll jag ritas kokt potatis i deras skinn. Det är det, och vi kommer att använda i beredningen av dagens rätter. Potatis skuren i cirklar.
2. Att lägga den på botten av ugnsform.
3. Nu för rosa lax. Frigöra fisk, blev jag förbluffad. Det var inte vad jag var van att se henne. Det verkar som om detta är något har ingenting att göra med lax, som är en släkting till laxrosa... Skyndade gäller för Internet.
Skriv in ett sökord från kategorin: en falsk lax, imitation lax... Det visade sig att jag inte var ensam i sin sorg. Men jag fann också att min vanliga lax. Bara fångade den under lekperioden, när fisken förändras ...
Lugnade, rengöras hon fisk till filéer. Han rensad hans sätt att ta bort alla ben. Gnuggas med kryddor.
4. För potatis som vår fisk.
5. Plats för fisk lätt saltad lök.
6. Nästa - riven morötter. Fyll lite vatten eller buljong. Det bör täcka 50% av volymen av formen för bakning.
7. Och den sista touch - majonnäs.
Baka rosa lax med potatis och grönsaker cap 20 minuter i en ugn vid 200 grader. Och det är det idag en vacker och god middag, vände vi.
Bon appetit!
Missa inte den spännande nya recept - put 👍 och prenumerera på vår kanal!
