Var inte rädd, gör fläsk, jag kommer inte med blod. Precis som ett resultat av beredningen av de rätter som vi får fläsk med rika röd nyans. Denna effekt uppnås på grund av tomat marinaden.
Tillagningstid - 120 minuter
Antal portioner - 1
ingredienser
- fläsk - 200 g;
- tomatpuré - 3 msk. l.;
- sojasås - Artikel 1.5. l.;
- teriyakisås - Artikel 1.5. l.;
- akut senap med säd - 1,5 timmar. l.;
- vegetabilisk olja - en msk. l.;
- Torkad vitlök pulver - 1 tim. l.;
- lök - 1 st.
framställningsmetod
1. Förbered marinaden baserade tomatpuré, soja, teriyakisås, senapsolja och vitlök. Salt kan vara, men det är rent upp till dig.
2. Till de resulterande pickle fartygs fläsk bitar skurna i portioner. Jag har denna bitar storleken 3x10 cm, en höjd av ca 1,5-2 cm.
3. Bakom låg köttet i marinaden den skivade löken. Marinering köttet i flera timmar - Jag har en process som tog natten.
4. Marinerad i en ugnsform spridning den första delen av marinaden, kött och sedan slutligen åter marinaden.
5. Kött grädda i 170 grader i ca 40 minuter. Kom ihåg att syran från tomat saktar matlagning skålen. I processen att baka skorpan bildas på toppen, botten, för. Men inne i magiska händer - kött bakas, samtidigt som den är saftiga och välsmakande.
Det är skönheten och vkusnota vi får.
Bon appetit!
Missa inte den spännande nya recept - put 👍 och prenumerera påvår kanal!
