Färska coleslaw och gurka med citron dressing

click fraud protection

solen skiner på gatan, men det förrädiska vinden som försöker slå ut. Just nu måste du tänka på sin hälsa, omprövas diet. Till exempel, visste du att kål genom värmebehandling förlorar mest C-vitamin? Därför, nu mer än någonsin kommer att vara relevant fräsch sallad.

Tillagningstid - 15 minuter

Antal portioner - 1

ingredienser

  • kål - 150 g;
  • gurka - 100 g;
  • grön lök - beam;
  • citronsaft - 2 msk. l.;
  • olivolja - 1 msk. l.;
  • salt - efter smak.

framställningsmetod

1. Kål skuren i tunna halm.

2. Salt och mosa händerna väl. Detta kommer att hjälpa att identifiera kål juice och blir mjukare.

3. Gurka skuren i pinnar eller, om ingen tid Grate på koreanska.

4. Vi skär gröna fjädrar båge.

5. Blanda kål, gurka och lök fjädrar.

6. Nu tillsätt citronsaft och olja. Tillsätt citronsaft, prova en sallad - plötsligt behöver lite socker till reglering av syra.

Förband ger vila 20 minuter och sedan serveras vid bordet. Delicious, är lätt och mycket fräsch sallad perfekt som en sida skålen för middag.

Bon appetit!

Missa inte den spännande nya recept - put 👍 och prenumerera påvår kanal!
instagram viewer
Instagram story viewer