Fan av blomkål dedikerad - läckra, saftigt och saftiga smårätter som kompletterar ditt dagliga middagen. Och laga det snabbt och enkelt - tillräckligt för att driva även efter en hektisk dag.
Tillagningstid - 30 minuter
Antal portioner - 1
ingredienser
- blomkål - 200 g;
- kefir - 100 ml;
- mjöl - 1,5 Art. l.;
- Ost - 30 g;
- Torkad dill - smak;
- vitlök - smak;
- salt - till smak;
- vegetabilisk olja - en msk. l.
Och vår blomkål är perfekt häftigt saftig stek kefir!
framställningsmetod
Kål 1️⃣ isär i buketter och koka i saltat vatten under 5 minuter efter kokning. Buljongen från kål tills du häller.
2️⃣ mjöl stek tills kola skugga lätt smord stekpanna.
3️⃣ Den rosiga mjöl, som redan har förvärvat en lätt nötaktig smak, häll halv ett glas varmt buljong från kål. Rör tills fullständigt upplöst mjöl.
4️⃣ införa yoghurt eller grädde - det senare kommer även att bli bättre.
5️⃣ nu lägga till kryddor, örter och vitlök. Den senare kan användas både färsk och torkad. Men kom ihåg att torkade bara ger smak, men ändå fräsch och pikant skärpa.
6️⃣ i såsen Sätt blomkål och rör om.
7️⃣ Vi flytta kål med såsen i ugnsform.
8️⃣ strö över riven ost. Vi skickar en förvärmd ugn vid 180 ° C.
9️⃣ Bake 20 minuter tills gyllenbrun.
Kål erhållits både mjuk och saftig och har således en fin skorpa som erhållits genom tillsats av ost. Smaklig måltid!
Missa inte den spännande nya recept - put 👍 och prenumerera påvår kanal!
