Kanske de mest utsökta recepten matlagning abborre är på långpannan. Receptet är enkelt och det klarar även nybörjare älskarinna.
Tillagningstid - 50 minuter
Antal portioner - 1
ingredienser
- abborre - 3 st;.
- mjöl - 3 msk. l.;
- vegetabilisk olja - 3 msk. l.;
- salt - till smak;
- svartpeppar - efter smak.
framställningsmetod
1️⃣ lejonparten av tiden kommer att ges på behandling av fisk. Jag abborre redan rensats från tarmar, gälar och fenor. Sköljda och väl torka. I förhållande till huden och fjäll - shoot dem eller inte, du bestämmer. Jag kan bara tas bort skalor.
2️⃣ beredd fisk, blanda mjölet med kryddorna.
3️⃣ Varje fisk rullade i en blandning av mjöl och kryddor. Du kan lägga lite mjöl och buken. Men glöm inte att ta bort överskott, annars kommer att brännas.
4️⃣ fiskar låg i den heta oljan. Stek på medelvärme.
5️⃣ Readiness justera själv. Jag älskar mer zazharistuyu fisk med krispiga fenor.
Min fisk visade sig perfekt - krispiga, fenor, men saftiga och anbud inne.
Bon appetit!
Missa inte den spännande nya recept - put 👍 och prenumerera påMRSE!