Fish - det är min passion. Saltade, torkade, stekt och naturligtvis färska. Färsk karp, till exempel, kan kokas välsmakande andra skålen, som kommer att inkludera både garnering. Vad vi kommer att göra i dag!
Tillagningstid - 50 minuter
Antal portioner - 2
ingredienser
- karp - 2 st;
- potatis - 600 g;
- Majonnäs - 100 g;
- dill - 50 g;
- vegetabilisk olja - 3 msk. l.;
- kryddor för fisk - 2 timmar. l.;
- svartpeppar - 2 timmar. l.;
- salt - efter smak.
framställningsmetod
Jag kommer att notera att fisken rengöringsprocessen jag inte kommer att visa, men det krävs: ta bort skalor, inälvor, gälar karp tvätta under rinnande vatten. Ren fisk - ett löfte om ren smak.
1️⃣ Förbered sås / marinad genom att blanda majonnäs, hackad dill och kryddor.
2️⃣ Halv sås spred sig till den skivade potatisen. Det finns också till vegetabilisk olja och blanda.
Potatis 3️⃣ sprids på en botten av formen för bakning, pre-låg hennes pergament.
4️⃣ Städat karp (kom ihåg att vi har två) jämnt päls med sås. Låt stå i 10 minuter för att suga lite.
5️⃣ Karas sprids på en potatis. Sätt ugnsform i en ugn förvärmd till 180 grader.
6️⃣ bakning tid 30-40 minuter. Men jag rekommenderar att jämnt gyllenbruna 15-20 minuter för att ta bort formen ur ugnen för att vända fisken.
7️⃣ Servera karp med potatis och färska örter.
Vi njuta av en underbar middag. Bon appetit!
Missa inte den spännande nya recept - put 👍 och prenumerera påMRSE!
