Varför är det nödvändigt att tvätta ägg innan du använder?

click fraud protection

Varför experter rekommenderar att tvätta ägg före användning, men inte göra det omedelbart efter köpet?

Ganska ofta, på marknaderna och även i butiker, kom vi över ägg med smuts på sin yta.

I teorin, äggen där det finns smuts och även hönsgödsel kan vara smittad med salmonella kan få på händer och en satsning på kroppen under produkthantering bakterien. Människor kan smittas.

Varför kan inte tvätta ägg på en gång?

Experter varnar för att ägget tvätta omedelbart efter köpet minskar deras livslängd avsevärt. Obehandlad ägg kan finnas kvar i en sval plats upp till 30 dagar, och om du tvättar den - hela veckan. Detta beror på det faktum att ägget är ett naturligt skikt som skyddar den från interna infektioner.

Eftersom skalet kan vara närvarande bakterier annan rekommendation associerad med bindning bearbetnings ägg före användning.

  • Håll ägget i sin naturliga form,
  • Min före användning.

Lunch / istockphoto.com

Specialister uppmanas också att hålla ägg i kylskåp, där temperaturen är i ständig förändring, finns det en risk att produkten kommer att försämras. Och kom ihåg att ägg är en källa till dåligt kolesterol i veckan, är det önskvärt att äta mer än 2-3 ägg.
instagram viewer

Du kommer också att bli intressant att läsa, Produkter som inte kan ge barnet upp till 3 år.

Instagram story viewer