Smak- meriter kalkon tillagas i teriyakisås, är svår att överskatta. Original finish och utseende kommer att göra fantastiska skålen för varje dag bord riktigt festlig.
Tillagningstid - 40 minuter
Antal portioner - 1
ingredienser
För att framställa den kalkon teriyakisås, utöver 250 gram kött, överväga:
- teriyakisås - 50 g;
- sesamfrön - 1 msk,.
- Lök - en PC,
- Vitlök - 2 klyftor;
- vegetabilisk olja - 2 matskedar
Om den söta smaken av kött för dig är inte något ovanligt, utan tvärtom, är mycket välkomna, tillsätt en matsked honung utan bilder.
Och jag rekommenderar att försöka laga mer kalkon filéer på spett - snabb, välsmakande och original!
framställningsmetod
1. Det första steget kommer att framställa komponenter: shinkuem lök, krossa vitlök.
2. Skär kalkonbröst. I mitt fall var kalkon köpt i form av medaljonger, så skär jag bara köttet i hälften.
3. Värm en stekpanna med olja och lägga ut för att steka fjäderfän.
4. Fry filéer att få en läcker rouge och brunt. Matlagning kalkon först vid måttligt hög värme, sedan minska till låg.
5. För rostad filé Tillsätt lök och vitlök. Stek tills rötterna blir genomskinlig.
6. Tillsätt sedan teriyakisås och hälften av sesamfrön. Plågade över låg värme tills kokta under omrörning. Det tar ungefär 20 minuter.
Om du väljer att använda honung i receptet, sedan lägga till den i slutskedet. Du behöver bara vänta tills den är helt inte är ansluten till andra komponenter, men utan att bryna.
7. Vi sprider redo kalkonfilé på en la carte maträtt.
Dekorera skålen med sesamfrön och servera. Bon appetit!
Jag gillade skålen? Då missa inte de nya, intressanta recept - sätta Liksom och prenumerera på vår kanal!
