Back in the USSR: smältning i munnen kex på majonnäs

click fraud protection

Något att dölja, är majonnäs nu i nästan varje hem. Inte varje hem finns en kräm, mjölk eller jäst bakad mjölk. Men majonnäs... du kommer till en granne, bara kunna låna ut överskottet förpackningen. Därför bestämde jag mig i dag att minnas det förflutna och att göra kex på majonnäs, men det kommer att steka i form på gasen. Ovanligt, eller hur?

Tillagningstid - 30 minuter

Portioner - 3

ingredienser

  • Ägg - 3 st;
  • socker - ⅔ cup;
  • salt - en nypa;
  • majonnäs - 200 g;
  • mjöl - 2-2,5 koppar;
  • smör - 200 g;
  • bakpulver - 1 tsk

framställningsmetod

1. Dela äggen i en skål, tillsätt socker och salt.

2. Vispa ägg tills upplösning av kristallerna, tillsätt majonnäs och rör om.

3. Vi ska skickas smält, men kylda smör.

4. Sista anmälningsdag mjöl med bakpulver - Häll inte allt på en gång, och i portioner. Som ni ser är det anges ingen exakt mått. Därför fokus, liksom degen.

Hur man kan förstå hur mycket mjöl du behöver? Konsistens. Degen ska smidigt glida med en sked eller halo.

5. Special ugnsform eller panorera på spisen prokalyaem. Coat med smör och spridning 2-3 matskedar av degen. Först bättre sätta 2 matskedar - bättre mindre än degen kommer att köra över kanten.

instagram viewer

Om du använder formuläret prokalyayte bara två: botten och locket, som både smörja olja. Jag brukar sätta på bara två brännare, så att de prokalyalis samtidigt och enhetligt.

6. Processen tar 1-3 minuter på varje sida. Den exakta tiden beror på graden av värme - det är bättre att göra mindre och få högkvalitativa cookies.

Sådana cookies hålls bäst under locket för att hålla den mjuk.

Mycket mycket jag älskar kakor från formarna. Men majonnäs, ärligt talat, försökte för första gången, och jag vill säga att det har visat sig mycket framgångsrik.

Missa inte den spännande nya recept - put 👍 och prenumerera påvår kanal!
Instagram story viewer